Oreo Cheesecake – en super opskrift på en lækker dessert med Oreos (opskrift)

Introduktion

Hvis du vil lave en hurtig, men fantastisk lækker dessert, så skulle du overveje Oreo Cheesecake. Oreos kender de fleste efterhånden. De her dejlige sorte kiks med det hvide creme. Smager skønt, og sammen med den lidt syrlige masse i en cheesecake er det en genial blanding. Her er en super let og hurtig opskrift, og dine gæster vil blive henrykte 🙂

 

4.94 fra 16 stemmer
oreo cheesecake med oreos super lækker opskrift god
Print opskriften
Oreo Cheesecake
Forberedelse
25 min
Tilberedning
2 t
Samlet tid
2 t 25 min
 

Får du gæster på besøg, eller er det familien der skal forkæles så er Oreo Cheesecake en klar vinder. Den smager himmelsk, og er lynhurtig at lave. Opskriften passer til en springform på ca. 20 cm i diameter.

Kategori: Dessert og Kage
Køkken: Amerikansk
Antal: 8 personer
Kalorier: 720 kcal
Forfatter: Lars Koch Hansen
Ingredienser
Cheesecake bund
  • 2 pakker Oreo kiks (ca. 30 stk)
  • 5 spsk smør
Cheesecake fyld
  • 500 ml piskefløde
  • 2-300 ml smøreost naturel (f.eks. Philidelphia)
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 4 spsk flormelis
Fremgangsmåde
Bund
  1. Kom Oreo's kiksene op i en skål (gem evt. 5-8 stk til fyld og pynt) og knus dem til små bitte stykker.

  2. Tilsæt det smeltede smør og rør rundt. 

  3. Kom det i bunden af en springform og tryk flad med fingrene.

Fyld
  1. Pisk fløden godt stiv og tilsæt så vaniljesukker og flormelis. Pisk godt sammen

  2. Tilsæt så flødeosten og pisk lidt videre. Du kan evt. tilsætte et par groft knuste Oreos til fyldet også.

  3. Hæld fyldet oven på Oreo bunden i springformen og glat så meget ud som muligt. 

  4. Pynt med kvarte eller knuste Oreos på toppen alt efter hvad du foretrækker. Stil kagen i køleskabet (min. 2 timer - gerne natten over). En anden mulighed er en times tid i fryseren.

 

Kommentarer, spørgsmål og vurdering

Du er meget velkommen til at kommentere og stille spørgsmål nedenfor, og jeg skal prøve at besvare spørgsmål efter bedste evne. Du må også meget gerne give opskriften 5 stjerner (tryk på stjernerne over billeder) eller ved at skrive en kommentar, hvor du samtidig trykker på de 5 stjerner i kommentarfeltet. Det betyder uendeligt meget for bloggen. På forhånd tak 🙂

Velbekomme

 

Billeder

print

.

Lars Koch Hansen

Lars Koch Hansen

Blogger at Livets små ting
Lars er født i 1979, bor i Kolding, husejer, læge inden for lever- og mavetarmsygdomme, har 2 børn, og gift med Heidi. Skriver om ting, som han finder nyttige, og som han mener kan være relevante for andre. Det kan være om ting til køkkenet, haven, arbejdet, teknikgadgets eller hvad der lige falder ham ind.
Lars Koch Hansen

Lars Koch Hansen

Lars er født i 1979, bor i Kolding, husejer, læge inden for lever- og mavetarmsygdomme, har 2 børn, og gift med Heidi. Skriver om ting, som han finder nyttige, og som han mener kan være relevante for andre. Det kan være om ting til køkkenet, haven, arbejdet, teknikgadgets eller hvad der lige falder ham ind.

17 tanker om “Oreo Cheesecake – en super opskrift på en lækker dessert med Oreos (opskrift)

  • september 15, 2017 at 19:34
    Permalink

    Hej, den ser virkelig godt ud!
    Min springform er 24 cm, men jeg har kun 500 ml fløde, kan jeg mon putte 400 ml flødeost i?
    Jeg har desuden ved et uheld fået købt light ost, men kan det ikke gå alligevel, når den ikke skal bages?
    Og et sidste dumt spørgsmål… Skal Oreokiksene deles og skilles fra fyldet før de knuses??
    Håber du tilfældigvis sidder ved PC’en og har tid til at svare 🙂
    Ellers giver jeg det et forsøg og melder tilbage, hvordan det gik 🙂
    Vh Maja

    Svar
    • september 15, 2017 at 23:17
      Permalink

      Hej Maja.
      Er lige på arbejde så det bliver et lidt kort svar.

      Du kan godt komme ekstra flødeost i. Det er ikke et problem.
      Mht oreo kiksene så skal de bare knuses som de er (evt i en lille blender) 😁👌

      Ser frem til at høre hvordan det gik og gerne et billede hvis du ikke har spist det hele 😊
      God weekend

      Svar
      • september 17, 2017 at 19:43
        Permalink

        Hej Lars,
        Jeg endte med at sende manden op efter alm flødeost i stedet for de light vi havde fået købt først 🙂
        Men det blev en fin kage med 400 gram flødeost til 500 ml fløde..
        Jeg synes dog godt smagen kunne være mere “ostet” eller syrlig. Tænker enten mere flødeost eller måske lidt citron? Den var lidt for sød til mig. Men gæsterne klagede bestemt ikke!
        Jeg pyntede den med ekstra oreos og brombær og det var godt! For brombærene gav netop lidt modspil til alt det søde.

        Svar
        • september 17, 2017 at 19:51
          Permalink

          Hej Maja,
          Tusind tak for billedet. Det ser SUPER godt ud.
          Mht. syrligheden, så er der forskel på hvilken flødeost du vælger. Men hvis man ikke er til det “meget” søde, så er et par spsk citron/limesaft en god idé.

          En anden mulighed er netop med syrlige bær, eller kiwi på toppen. Det smager også fantastisk, men så er man lidt væk fra den “klassiske” Oreo Cheesecake 😀

          KH Lars

          Svar
  • august 20, 2017 at 19:06
    Permalink

    Er billede fra en af vores tilfredse læsere. Tak Nilani Ramshanker for det fine billede hvor kagen er toppet med lækre bær.

    Svar
  • juli 17, 2017 at 13:35
    Permalink

    Så lækker. Tak👍😁🍾

    Svar
    • juli 19, 2017 at 10:34
      Permalink

      Hej Jimmi,
      Velbekomme. Bliver selv lidt lækker sulten, så mon ikke man lige skulle lave en portion her midt i sommerferien.
      Bedste hilsner
      Lars

      Svar
  • juli 16, 2017 at 19:39
    Permalink

    Lavede den i dag. Simpelthen fantastisk. Alle gæsterne elskede den. Tusind tak for en super god og let opskrift 😁

    Svar
    • juli 19, 2017 at 10:33
      Permalink

      Hej Jenny.
      Det er super dejligt at høre at dine gæster god kunne li’ kagen. Jeg er helt enig med dem. Jeg er selv en sucker for denne type cheesecake.

      Rigtig god sommer
      KH Lars

      Svar
  • juli 3, 2017 at 15:04
    Permalink

    Den er virkelig god den Oreo kage 🙂 og så er den helt vildt let at lave. Tager seriøst ingen tid.

    Svar
  • juli 3, 2017 at 10:26
    Permalink

    Hej Lars.
    God opskrift.
    Kan man bruge andre kiks f.eks. Chokoladekiks
    Mvh Jens

    Svar
    • juli 3, 2017 at 17:06
      Permalink

      Hej Jens,
      Tænker godt man kan lave den med chokoladekiks. Det er ikke noget jeg har prøvet 🙂 Du kan jo lige give en melding, hvis du får kastet dig ud i projektet (gerne med et lille billede også) 😀

      /Lars

      Svar
  • juli 2, 2017 at 18:42
    Permalink

    Hold nu op den ser lækker ud.
    Tak for dine gode opskrifter

    Svar
  • juli 1, 2017 at 22:58
    Permalink

    Jeg elsker Oreos. Den skal prøves.

    Svar
  • juli 1, 2017 at 21:37
    Permalink

    Hjemme hos os er Oreo kiks et kæmpe hit, og cheesecake smager super godt… Det er en fantastisk kombination. Prøv den…

    Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *