Flæskesteg Sous Vide – en anden god måde (opskrift)

Så blev det juleaften – flæskesteg og tilbehør skal til at forberedes. Der er ingen grund til at frygte forberedelsen til denne lækre steg. Det super gode ved at forberede med sous vide, er at man slipper for at stresse over tider, og for høj temperatur, så kødet risikerer at blive tørt og kedeligt. I denne version laver du sværet ved siden af stegen. Det giver et fantastisk resultat, og sikrer optimale flæskesvær og en perfekt steg steg.

Læs mere

Club Sandwich med kylling og karrydressing (opskrift)

Var det ikke noget med en lækker Club Sandwich? Man kunne enten smutte ned på den nærmeste café, eller man kunne prøve min Signatur Club Sandwich. Det vil du ikke fortryde.

Læs mere

Ølkringle – perfekt til en håndbajer (opskrift)

Skinkestang eller ølkringle Nu går sæsonen lidt på hæld sådan rent fodboldmæssigt. I den forbindelse fik vi efter den seneste fodboldkamp

Læs mere

Italiensk pizza på verdens bedste pizzabund lavet af den letteste pizzadej (opskrift)

Efter mange år søgen efter den perfekte bund så er løsningen her endelig, hvis du vil lave en god, let og hurtig pizzadej. Pizzabunden bliver fantastisk sprød og enormt lækker. Denne opskrift vil guide dig igennem opgaven, så du snart kan sætte tænderne i verdens bedste pizzabund

Læs mere