OpskriftSnacks

Super gode hjemmelavede soyamandler – en hurtig, let og sund snack (opskrift)

Introduktion

Får du uventede gæster, så er soyamandler den perfekte snack, hvis du vil servere lidt hurtigt, der smager fantastisk. Det tager ikke mange minutter at lave, og kombinationen af mandler, og soya (der smager salt) er helt perfekt. Vi bruger dem typisk til et glas boblevin f.eks. Prosecco / Crement eller lignende… Genialt

Opskriften

Denne opskrift er på en mindre portion til ca. 4-6 personer, men man kan selvfølgelig bare tage flere eller mindre alt efter hvor mange man ønsker at lave 🙂 Tak til Heidi for den gode opskrift ?

 

Opskrift på soyamandler hjemmelavede soya mandler homemade soy glazed almonds snack soyamandler

Lækre hjemmelavede soyamandler

En hurtig måde at lave en super lækker snack, som faktisk er sund. Perfekt til et glas boble-vin eller som topping på salaten. Tager ikke mere end nogle få minutter at lave, og kræver intet specielt.
Helt perfekt som den sunde hverdagssnack, men også fin nok til at servere ved det fine selskab.
5 fra 14 stemmer
Udskriv Del på Facebook Pin Kommentér
Ret: Snack
Køkken: Dansk
Forb. tid: 1 minute
Tilb. tid: 4 minutter
Samlet tid: 5 minutter
Antal: 4 personer
Kalorier: 148kcal
Ingredienser
  • 100 gram mandler (ca. 2-3 dl)
  • 3 spsk soya sauce (køb en god soya)
Fremgangsmåde
  • Varm panden op til middelvarme. På vores kogeplade bruger jeg styrke 8 af 12.
  • Hæld mandlerne på og lad dem "riste lidt" mens du måler soya saucen af.
  • Hæld soya saucen direkte ned over mandlerne. og rør rundt stille og roligt, så soyaen bliver fordelt på alle mandler
  • Steg indtil soya'en er suget ind i mandlerne. Der kan godt sætte sig lidt soyarester i bunden af panden, men det opløses meget let med vand efterfølgende.
  • Stegetiden er ca 4-5 minutter.
Video
Opskriftsnoter
Lad dem afkøle lidt, og server dem straks. Smager super godt både som snack eller evt. hakket som topping på salat.
Ernæringsfakta
Kalorier: 148kcal

følg mig på instagram

[fblike]

 

Billeder

Spørgsmål og kommentarer

Du må meget gerne give mig din mening om opskriften i kommentarfeltet nedenfor, og også gerne bedømme den på de små gule stjerner i kommentarfeltet. Har du spørgsmål, så skriv endelig, så svarer jeg hurtigst muligt og efter bedste evne.

.

Følg
Giv besked ved
guest

6 Kommentarer
Nyeste
Ældste Flest stemmer
Inline tilbagemeldinger
Se alle kommentarer
Niels Pedersen
Niels Pedersen
6 år siden

De er super lette at lave. Smager SÅ godt.

Jill B
Jill B
6 år siden

Namnam… takker 🙂

Janne
Janne
6 år siden

Elsker soya mandler. De er super

Lars Koch Hansen
Svar til  Janne
6 år siden

Hej Janne. Tak for bedømmelsen og roserne. Tror jeg selv må lave lidt ekstra en af de kommende dage.
KH Lars

6
0
Noget på hjerte, så smid meget gerne en kommentar.x
()
x