Hjemmelavede romkugler
Her er der en let romkugle opskrift, som smager mega godt og koster ikke mange håndører at lave.
Antal 12 romkugler
Calories 330kcal
Ingredienser
- 1 hindbærroulade
- 4 chokolade muffins
- 2 tsk hindbærmarmelade
- 2 spsk rom / rom essens
- 2 spsk kakaopulver (ren kakao)
Pynt
- Krymmel
- Chokolade (til overtræk)
Fremgangsmåde
- Kom alle ingredienserne i din køkkenmaskine (eller skål + elpisker), og mix det til en jævn masse.
- Rul romkugledejen ud i passende pølser, og skær dem i lige store stykker.
- Rul så romkuglerne i den foretrukne "topping" - f.eks. tivolikrymmel. Alternativt smelt noget chokolade og vendt dine romkugler i chokolade, og drys evt. med krymmel bagefter.
- Det er det hele. Super lækre romkugler, som ikke tager mange minutter at lave. Velbekomme 🍀
Opskriftsnoter
- Du kan sagtens lave det nogle dage i forvejen, og så opbevare dem på køl. Det bliver de ikke dårligere af.
- Prøv evt at forme din romkugledej som et mønster, tal, figur etc. Det er super sjovt til fødselsdag, eller som et tema...
- En hindbærroulade og en pakke med 4 muffins kan købes i f.eks. Fakta/Netto. Det er super let.
Ernæringsfakta
Antal: 1stk | Kalorier: 330kcal | Kulhydrater: 45g | Protein: 5g | Fedt: 14g | Mættet fedt: 3g | Natrium: 12mg | Fibre: 1g | Sukker: 31g | Jern: 1mg