Klassiskeren Old Cuban, hvor du får den lækreste smagsoplevelse pga. rom og champagne.
Ret Drinks
Køkken Cubansk
Forb. tid 5 minutterminutter
Tilb. tid 2 minutterminutter
Samlet tid 7 minutterminutter
Antal 1drink
Calories 197kcal
Forfatter Peter Frisk
Ingredienser
35mlmørk rom
25mlfriskpresset limesaft
20mlSukkersirup(50% sukker og 50% vand som koges op til sukkeren af opløst og afkøles)
5mynteblade
2lågAngostura(Angostura er en bitter - brug evt. en anden ca. 1 tsk)
Champagne/mousserende vin(Prosecco kan også bruges)
Fremgangsmåde
Kom alle tingene (bortset fra champagne) i din shaker med rigeligt isterninger.
Shakes godt og grundigt og dobbeltstraines (igennem en strainer og en lille sigte, så de smadrede mynteblade ikke kommer med) i det afkølede cocktailglas.
Tilsidst toppes op med champagne - prøv dig frem hvor meget du ønsker :o) Ca. 3 cl.
Pyntes af med et mynteblad eller en top mynteblade.
Opskriftsnoter
Så har du en luksus, let mynteagtigt drink med en smule champagne. Perfekt til fest