Old Cuban – cocktail med champagne på toppen (opskrift)

Introduktion

Old Cuban er uden sammenligning en af de lækreste cocktails. Den smager fantastisk godt, og trods rom, er den ikke “sprittet”. Den har en super god balance mellem de forskellige smage (sødme og bitterhed) – champagnen fuldender dette. Den kaldes Mohito’ens lillebror…

Du kan jo starte med at nyde et par glas champagne og bruge resten af champagnen til denne her cocktail. Start med at fylde dit cocktailgals op med is, så det er perfekt afkølet når du har shaket din cocktail.

 

opskrift old cuban cocktail hvordan laver man

Old Cuban (Cocktail)

Klassiskeren Old Cuban, hvor du får den lækreste smagsoplevelse pga. rom og champagne.
5 fra 8 stemmer
Udskriv Pin Kommentér
Ret: Drinks
Køkken: Cubansk
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 2 minutter
Samlet tid: 7 minutter
Antal: 1 drink
Kalorier: 197kcal
Forfatter: Peter Frisk
Ingredienser
  • 35 ml mørk rom
  • 25 ml friskpresset limesaft
  • 20 ml Sukkersirup (50% sukker og 50% vand som koges op til sukkeren af opløst og afkøles)
  • 5 mynteblade
  • 2 låg Angostura (Angostura er en bitter - brug evt. en anden ca. 1 tsk)
  • Champagne/mousserende vin (Prosecco kan også bruges)
Udstyr
  • Shaker
Fremgangsmåde
  • Kom alle tingene (bortset fra champagne) i din shaker med rigeligt isterninger.
  • Shakes godt og grundigt og dobbeltstraines (igennem en strainer og en lille sigte, så de smadrede mynteblade ikke kommer med) i det afkølede cocktailglas.
  • Tilsidst toppes op med champagne - prøv dig frem hvor meget du ønsker :o) Ca. 3 cl.
  • Pyntes af med et mynteblad eller en top mynteblade.
Opskriftsnoter
Så har du en luksus, let mynteagtigt drink med en smule champagne. Perfekt til fest
Ernæringsfakta
Antal: 1drink | Kalorier: 197kcal

følg mig på instagram

 
 

Hvad synes du?

Du må meget gerne smide en kommentar eller et spørgsmål i kommentarfeltet længere nede (hop derned). Du kan også smide et billede op, hvis du har lyst til at dele dit mesterværk.

Rigtig god fornøjelse med den lækre “Old Cuban”…

Om Peter Frisk

Peter elsker mad og vin, og det har været den store hobby i mange år. Han er typen, der altid tager imod udfordringer. Dette, sammen med talentet for excellent madlavning, førte ham langt i MasterChef på TV3. Peter har også været i Finalen til "DM i Toast 2017". Følg med i hans lækre kreationer på Instagram under navnet "MrFreshfood".

Professionelt er Peter forsikringsmægler for erhvervslivet, så hiv fat I ham, hvis du vil have indhentet de bedste vilkår og priser blandt de mange firmaer i Danmark.

Se alle indlæg

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *






3 meninger om “Old Cuban – cocktail med champagne på toppen (opskrift)

  • 25. januar 2020 kl. 15:45
    Permalink

    Min nye yndlingsdrink. Jeg har klart været på Mohito, men den er er lige tanden bedre…. Nu gemt som bogmærke, så jeg let kan finde den igen. Fedt

    Besvar
  • 5. januar 2020 kl. 13:45
    Permalink

    Du er selvfølgelig velkommen til at uploade billeder af din Old Cuban her…
    Rigtig god fornøjelse.
    Lars 🍀

    Besvar

Følg mig på de sociale medier