Gratin med pølser og grøntsager (opskrift)
Min favoritret som barn
Læs mere
Hovedret
Lækker hel oksemørbrad sous vide eller som mørbradbøf (Tournedos)(opskrift)
Oksemørbrad sous vide
Læs mere
Tournedos Rossini – mørbrad og foie gras (opskrift)
En lækker mørbradskombination
Læs mere
Chili con carne – den lette luksus udgave (opskrift)
En klassisk krydret gryderet
Læs mere
Den bedste biksemad med spejlæg (opskrift)
Den bedste reste-mad.
Læs mere
De bedste frikadeller – en klassiker (opskrift)
Velsmagende frikadeller – mors opskrift
Læs mere
Koteletter i fad med bacon og cocktailpølser (opskrift)
Den skønneste ret
Læs mere
Ib’s karrykoteletter (opskrift)
Den bedste opskrift
Læs mere
Mørbradgryde – en fantastisk klassiker (opskrift)
En af de bedste retter.
Læs mere
Italiensk Spaghetti Carbonara (opskrift)
Italiensk klassiker
Læs mere
Glutenfri madpandekager med kødfyld
Lidt mexicansk inspireret madpandekager
Læs mere
Sund broccoli-kartoffel suppe (opskrift)
Et sundt alternativ til den tunge efterårsmad.
Læs mere
Andebryst sous vide – andesteg når det er bedst (opskrift)
Sådan steger du andebryst helt perfekt til f.eks. Mortens aften eller juleaften.
Læs mere
Ægte italiensk lasagne med klassisk kødsauce og bechamelsauce (opskrift)
Her er opskriften på italiensk lasagne.
Læs mere
Nem thairet med kylling og karrypasta (opskrift)
Her er en fin opskrift på Thai-mad, der kan laves hurtigt og passer perfekt ind i en travl hverdag.
Læs mere