Æbleskiver med spinat og hvidløg (opskrift)

Introduktion

Så er der lige en lille hurtig opskrift på æbleskiver med spinat og hvidløg. Madæbleskiver er super lækre enten som en lille forret, eller som hovedret sammen med fisk, eller en god pølse etc. Kun fantasien sætter grænser. Det virker enormt simpelt – og det er det også, men til gengæld, så smager de super velsmagende. Prøv at lave dem en dag, så er jeg ret overbevist om du bliver hooked. Herefter ved du også hvad du kan servere ved siden af – hvis madæbleskiverne skal bruges til hovedret.

God fornøjelse

opskrift på sunde madæbleskiver æbleskiver med spinat og hvidløg

Æbleskiver med spinat og hvidløg

En portion giver ca. 28 styk. Du kan skalere op op og ned efter behov. God fornøjelse med de sunde mad-æbleskiver.
5 fra 2 stemmer
Udskriv Del på Facebook Pin Kommentér
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 45 minutter
Antal: 6 personer
Kalorier: 238kcal
Forfatter: Lars Koch Hansen
Ingredienser
  • 250 gram Ølandsmel fuldkorn
  • 1 tsk natron
  • ½ tsk salt
  • 3 æg
  • 2 æggeblommer
  • 4 dl kærnemælk
  • 100 gram spinat hakket (kan være frossen)
  • 2 fed hvidløg
Udstyr
  • Æbleskivepande
Fremgangsmåde
  • Alle de tørre ingredienser blandes.
  • Æggene deles og hviderne piskes stive.
  • Æggeblommer og kærnemælk blandes i.
  • Derefter vendes spinat og hvidløg.
  • Til slut vendes æggehviderne i.
  • Bages i æbleskivepande.
Opskriftsnoter
Velbekomme 🍀
Ernæringsfakta
Kalorier: 238kcal | Kulhydrater: 34g | Protein: 12g | Fedt: 7g | Mættet fedt: 3g | Flerumættet fedt: 1g | Monoumættet fedt: 2g | Transfedtsyrer: 1g | Kolesterol: 154mg | Natrium: 494mg | Kalium: 373mg | Fibre: 5g | Sukker: 4g | A vitamin: 1882IU | C Vitamin: 5mg | Calcium (kalk): 128mg | Jern: 3mg

Tag mig gerne @livetssmaating, hvis du smider et billede på instagram 🍀

 

 

Hvad synes du om æbleskiver med spinat?

Hvis du kunne bruge opskriften vil jeg sætte kæmpe stor pris på, hvis du vil trykke på de 5 små stjerner under billedet oppe i opskriften. Det betyder meget. Du kan også tilføje stjerner hvis du skriver en kommentar nederst.

Kommentarer og spørgsmål?

Du er altid velkommen til at stille et spørgsmål i kommentarfeltet (hop derned). Har du gode tips til, som du vil dele med andre, så skriv dem endelig. Du kan også dele billeder, hvis du har lyst. Har prøvet at lave madæbleskiverne med andre grønsager etc, så vil jeg gerne høre dine erfaringer.

Rigtig god dag 🍀

 

Inspiration

Hjemmelavede æbleskiver (opskrift)
Pitabrød – lækre luftige og med super smag

 

Om Lars Koch Hansen

Lars er født i 1979, bor i Kolding med sin familie (hustru + 2 børn), og er uddannet læge. Han er glad for ting der gør hverdagen bedre, lettere eller bare sjovere. Derudover elsker han gode opskrifter, og så er han vild med gadgets og elektronik.

Se alle indlæg

Har du et produkt, som kunne have interesse for bloggen? Vil du lave en give-away, eller har et nyt produkt, som du gerne vil have testet og dermed få spredt budskabet, så er du selvfølgelig velkommen til at tage kontakt. Kontaktoplysninger herunder, eller på siden "Om mig". Du kan læse mere omkring et samarbejde på siden "Samarbejdspartnere", hvor der står lidt om besøgende m.m.

Kunne du tænke dig at blive "med-blogger" og på den måde få dine ting ud på en allerede etableret platform? Det kunne f.eks. være en gennemgang af et lækkert produkt du har købt, eller en lækker opskrift, som du bare MÅ dele. Det behøver ikke være noget du har opfundet. Det vigtigste er at opskriften er god, og du har billeder af processen. Du får selvfølgelig din egen profil på siden. Send mig en besked (info@drkoch.dk), så ser vi på det...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Tryk meget gerne på de 5 stjerner, der også vises i din kommentar.