Soya sauce med chili til asiatisk / østens mad (opskrift)
Lækker soya variant
Læs mereHer vil der være alverdens lækre ting. Det kan være lækre brød og boller, gode pestoer, velsmagende saucer og hvad der ellers falder ind under tilbehør.
Velbekomme
Lækker soya variant
Læs mereKryddersmør eller saltet
Læs mereDen lette baconstegning
Læs mereIndisk aften…
Læs mereBedste topping
Læs mereDet asiatiske køkken
Læs mereEn fransk klassiker
Læs mereDe lækreste kartofler
Læs mereEn ny måde at bruge knoldselleri på
Læs mereMangochutney
Læs mereTomatsauce når den er bedst
Læs mereDe lækreste majskolber
Læs mereLidt til toppen af isvaflen
Læs mereEn super lækker topping til morgenmaden
Læs mereEn klassiker i det danske køkken
Læs mereLækkert snackbrød med masser af grøntsager og krydderi
Læs mereStegt spidskål når det er bedst
Læs mereDen nemme favorit sauce
Læs mereEn lille hurtigt opskrift på lækkert tilbehør til din sandwich eller burger.
Læs mereEn lille lækker snack
Læs mereDe nemmeste bruchetta
Læs mereDet perfekte tilbehør til indisk mad
Læs merePrøv klassiskeren. Smager fantastisk.
Læs mereLet opskrift på velsmagende Aioli.
Læs mereHurtig opskrift på mayonnaise.
Læs mereHer er min opskrift på autentisk indisk krydderiblanding.
Læs mereElsker du bearnaise sauce, så prøv chilibearnaise. Du vil elske den…
Læs mereBacondadler er geniale til den lille snack eller til tapasbordet. Meget let at gå til.
Læs merePandekage opskrift, der minder mig om min barndom hos bedsteforældrene.
Læs mereHer er en let og super velsmagende opskrift på minirugbrød. De er super gode til børnenes madkasse – men selvfølgelig også bare til dig selv…
Læs mereHer er opskriften på den nemmeste måde at lave bearnaise sauce på overhovedet. Det eneste du skal bruge er en stavblender og en sous vide maskine.
Læs mereEn let og hurtig måde at lave din egen hjemmelavede essens til bearnaise saucen.
Læs mereOpskrift på lækre italiensk durum boller. Nogle kalder dem også ciabattaboller. De er fantastiske til sandwich, til madpakken, eller som tilbehør til ost og lignende
Læs mereHer er en klassisk opskrift på gode hjemmelaveade pitabrød. De er super lette at lave, og så kræver de ikke en masse specielle ingredienser eller dyre meltyper.
Læs mereEn sikker opskrift på de lækreste brunede kartofler.
Læs mereVil du lave dine egne lækre flødekarameller, så er det bare om at komme igang. Det er let, og de smager simpelthen fantastisk.
Læs mereEn god opskrift på sundere ciabatta.
Læs mereLær at lave din egen super gode whisky sauce…
Læs mereEn hurtig og velsmagende opskrift på hjemmelavet mysli.
Læs mereHer er en let og god opskrift på hjemmelavede knækbrød…
Læs mereFor år tilbage kom Jim Lahey (fra New York) på en fantastisk idé med at lave et i en jerngryde. Det er efterfølgende blevet kaldt “verdens bedste brød” – og med god grund.
Læs mereHer er opskriften på lækre grovboller med rødbede, som gør de bliver flotte lyserøde. Kaldes også “Prinsesseboller”…
Læs mereHer er opskriften på fyldte Portobellosvampe. De er lette at lave og smager rigtig godt. Perfekt som tilbehør til f.eks. en god bøf, eller pastaretter. Læs hele opskriften her…
Læs mereHer er en let opskrift på ovntørrede tomater. Har en dyb intens smag, og er perfekte til kød og pasta.
Læs mereVil du lave din egen rødvinssauce, så er den gode og nemme opskrift her. Der findes utallige opskrifter rundt omkring, men der er ingen grund til at gøre det sværere end det faktisk er.
Læs mereHer er opskriften på lækre indiske naanbrød med hvidløg. De kan selvfølgelig også laves uden. De smager himmelsk, og er lette at lave. Se her hvordan….
Læs mereMangler du lidt inspiration til en vidunderlig opskrift på salat, så tjek den her ud. Broccolisalat med bacon er et hit blandt alle.
Læs mereMan skal jo næsten have et indlæg med en fantastisk lækker ramsløgspesto lavet af de lækre ramsløg, som kan findes helt gratis i skov og haver. Et must til det lille ostebord, eller bare til en gang godt italiensk brød. Det er let og hurtigt at lave.
Læs mereMangler du en lækker ting at kunne servere for gæsterne i weekenden, så overvej lakseroulade.
Læs mereDer findes rigtig mange lækre ting, man kan “fodre” kroppen med, når man ønsker en lille snack. Et af de lidt sundere alternativer er rugbrødschips. Du kan købe dem hos bageren og betale kassen for dem, eller du kan lave dem selv
Læs merePølsehorn kan være en blandet fornøjelse. Der er en tendens til at de blive tørre, og der er alt for meget dej omkring, og så ligger pølsen og ruller rundt inde i en kæmpe grotte midt i brødet.
Læs mereDe bedste ciabattabrød ever…
Læs mere