Skip to content

Livets små ting

by Lars Koch Hansen

Livets små ting

  • Tips
  • Tests
    • Køkken og hjem
    • Lyd og Billede
    • Mode og forbrug
    • Software / apps
    • Træning og sundhed
  • Opskrifter
    • Brød og bagværk
    • Drinks m.m.
    • Morgenmad / Brunch
    • Hovedretter
    • Dessert og kage
    • Sous vide
    • Tilbehør – saucer, kartofler, salat etc.
    • Snacks
    • ——
    • Højtider etc.
      • Jul
    • Mad fra bestemte lande
      • Dansk mad
      • Indisk mad
      • Italiensk mad
  • Rejser / Ferie
    • Alle indlæg
    • Skiferie
    • Sommerferie
  • Sundhed
  • Andre emner
    • Børn
    • Gør det selv
    • Musik og sange
    • Tesla
    • Andet sejt
  • Samarbejde?
  • Om mig

Tilbehør

Her vil der være alverdens lækre ting. Det kan være lækre brød og boller, gode pestoer, velsmagende saucer og hvad der ellers falder ind under tilbehør.

Velbekomme


opskrift chili soya sauce med ingefær hvidløg

Soya sauce med chili til asiatisk / østens mad (opskrift)

5. februar 202321. januar 2023 0 Kommentarer

Lækker soya variant

Læs mere
Smør i thermomix hjemmelavet saltet hvidløgssmør thermomixer tm6

Hjemmelavet smør i Thermomix (opskrift)

31. januar 202317. januar 2023 2 Kommentarer

Kryddersmør eller saltet

Læs mere
bacon i ovn ovnstegt opskrift bacon kalkun svinekød stegt

Bacon i ovn – super let (opskrift)

10. april 202213. april 2022 4 Kommentarer

Den lette baconstegning

Læs mere
opskrift indisk grillet aubergine creme tilbehør til indiske køkken mad bagt

Grillet aubergine creme (opskrift)

30. november 20214. december 2021 0 Kommentarer

Indisk aften…

Læs mere
chili sauce opskrift hjemmelavet hvordan laver man chilisauce olie chilli sovs friske chilier eller tørret tomat hvilken olje

Hjemmelavet chili sauce – perfekt til pizza (opskrift)

14. maj 202110. maj 2021 13 Kommentarer

Bedste topping

Læs mere
teriyaki sauce opskrift hjemmelavet terijaki sovs kylling teriyaky

Teriyaki Sauce – den bedste opskrift

1. maj 20211. maj 2021 1 Kommentar

Det asiatiske køkken

Læs mere
10997379 - beef filet with fondant potato and red wine sauce on a white plate bordelaise

Sauce Bordelaise – den franske rødvinssauce (opskrift)

17. april 202120. marts 2021 0 Kommentarer

En fransk klassiker

Læs mere
hasselback kartofler hasselbagte kartoffel opskrift på sådan laver du

Hasselback kartofler (opskrift)

15. marts 202116. februar 2021 1 Kommentar

De lækreste kartofler

Læs mere
opskrift på hjemmelavet pasta skal det hænge til tørre lave hvordan laver man hjemmelavede fettucine spaghetti taglialioni pastadej pastaplader

Hjemmelavet Pasta / Fettucine / Spaghetti

25. februar 20211. marts 2021 2 Kommentarer

Pastadej

Læs mere
saltbagt knoldselleri saltlage opskrift på saltmarineret

Saltbagt Knoldselleri (opskrift)

5. november 202025. oktober 2020 4 Kommentarer

En ny måde at bruge knoldselleri på

Læs mere
mango chutney opskrift lækker indisk tilbehør hjemmelavet

Mango Chutney (opskrift)

30. oktober 202025. oktober 2020 2 Kommentarer

Mangochutney

Læs mere
opskrift tomatsauce hjemmelavet god med chili og oregano basilikum timian pizza pastaret pasta spaghetti med hvidløg

Hjemmelavet tomatsauce til pizza og pasta (opskrift)

25. oktober 202021. oktober 2020 4 Kommentarer

Tomatsauce når den er bedst

Læs mere
majskolber kogte majs med salt og smør opskrift kogetid hvor længe skal de koge hvordan laver man

Kogte majskolber med salt og smør (opskrift)

20. september 202021. september 2020 5 Kommentarer

De lækreste majskolber

Læs mere
hjemmelavet guf isvaffel med sukkerskum jordbærguf rødt hvidt gammeldags isvaffel med hindbær guf

Hjemmelavet guf med jordbær-, lakrids- eller din egen smag (opskrift)

11. maj 202021. maj 2020 7 Kommentarer

Lidt til toppen af isvaflen

Læs mere
opskrift på müsli mysli med pistacienødder hasselnødder tranebær opskriften god bedste hvordan laver man müsli

Müsli med lækre nødder (opskrift)

16. april 202021. maj 2020 1 Kommentar

En super lækker topping til morgenmaden

Læs mere
flødekartofler verdens bedste opskrift løg porre porrer muskatnød muskat peber sådan laver du hvordan laver man flødekartoffel i ovnen bagt

Verdens bedste flødekartofler – perfekt tilbehør (opskrift)

6. april 202013. august 2021 10 Kommentarer

En klassiker i det danske køkken

Læs mere
opskrift på de bedste ondwa brød semolina durum grøntsagsbrød indisk

Ondwa Semolina brød – indisk svampet fladbrød (opskrift)

19. marts 202019. marts 2020 0 Kommentarer

Lækkert snackbrød med masser af grøntsager og krydderi

Læs mere
spicy spidskål opskrift tilbehør stegt spidkål indisk inspiration

Simpel spicy spidskål (opskrift)

1. februar 2020 2 Kommentarer

Stegt spidskål når det er bedst

Læs mere
bøf steak med favorit sauce ala jensens bøfhus.

Nem favorit sauce (opskrift)

17. december 201931. januar 2020 0 Kommentarer

Den nemme favorit sauce

Læs mere
syltede rødløg opskrift eddike citron sukker søde lækre til burger røde løg pickles

Syltede rødløg – perfekt til din burger, hotdog etc (opskrift)

3. december 20195. januar 2020 3 Kommentarer

En lille hurtigt opskrift på lækkert tilbehør til din sandwich eller burger.

Læs mere
brændte mandler hjemmelavede karamel mandler karameliserede sukker julemandler sukkermandler opskrift på sådan laver du hvordan laver man

Brændte mandler / karamelliserede mandler (opskrift)

16. august 201931. januar 2020 6 Kommentarer

En lille lækker snack

Læs mere
bruschetta opskrift italiensk brød ristet hvidløg mozzarella balsamico olivenolie hjemmelavet brushetta brusjetta

Bruschetta med hvidløg og mozzarella (opskrift)

10. august 20195. januar 2020 1 Kommentar

De nemmeste bruchetta

Læs mere
ananas pickles og ananas chutney opskrift hjemmelavet sådan laver man hvordan laver man forskel på pickles og chutney indisk mad

Ananas pickles / ananas chutney (opskrift)

2. august 201931. januar 2020 1 Kommentar

Det perfekte tilbehør til indisk mad

Læs mere
opskrift på råcreme raacreme perfekt til is og frugtsalat hjemmelavet vaniljecreme vanillecreme med æg opskrift på hvordan laver man råcreme

Hjemmelavet råcreme til frugtsalat (opskrift)

29. april 201931. januar 2020 3 Kommentarer

Prøv klassiskeren. Smager fantastisk.

Læs mere
hjemmelavet aioli med hvidløg og chili stavblender opskrift sådan laver man aioli hvordan laver man hjemmelavet aiola

Super let hjemmelavet Aioli – med et pift (opskrift)

24. marts 201925. marts 2019 8 Kommentarer

Let opskrift på velsmagende Aioli.

Læs mere
hjemmelavet mayonnaise med stavblender blender mayonaise majonæse sådan laver du hvordan laver man mayonæse opskrift på

Hjemmelavet mayonnaise på få minutter (opskrift)

24. marts 201931. januar 2021 7 Kommentarer

Hurtig opskrift på mayonnaise.

Læs mere
garam masala opskrift på hjemmelavet garammasala hvordan laver man indisk krydderi hvad er der i garam masala

Hjemmelavet garam masala krydderiblanding (opskrift)

26. februar 201931. januar 2020 2 Kommentarer

Her er min opskrift på autentisk indisk krydderiblanding.

Læs mere
opskrift chilibearnaise sous vide chili bearnaise chilli bearnæse hjemmelavet

Chilibearnaise sauce sous vide – a la Thaihouse (opskrift)

17. februar 201931. januar 2020 3 Kommentarer

Elsker du bearnaise sauce, så prøv chilibearnaise. Du vil elske den…

Læs mere
opskrift på dadler med bacon svøb baconsvøb tapas opskriften på

Dadler med bacon – perfekt til tapas (opskrift)

9. februar 201931. januar 2020 5 Kommentarer

Bacondadler er geniale til den lille snack eller til tapasbordet. Meget let at gå til.

Læs mere
Pandekage opskrift pandekager opskrift med kardemomme gammeldags pandekager med is hjemmelavede sådan laver du hvordan laver man pandekagedej

Pandekager – en klassiker fra barndommen (opskrift)

6. februar 201931. januar 2020 3 Kommentarer

Pandekage opskrift, der minder mig om min barndom hos bedsteforældrene.

Læs mere
minirugbrød med chokolade chokoladestykker stykker opskrift på hjemmelavede rugbrødshapsere madkasserugbrød madpakkerugbrød til madkassen madpakken opskrift

Minirugbrød med chokoladestykker til madkassen (opskrift)

2. februar 20196. april 2020 5 Kommentarer

Her er en let og super velsmagende opskrift på minirugbrød. De er super gode til børnenes madkasse – men selvfølgelig også bare til dig selv…

Læs mere
opskrift på bearnaise sauce sous vide bairrnæse sovs béarnaisesauce hjemmelavet sousvide

Bearnaise sauce sous vide – god og let opskrift

11. januar 201931. januar 2020 18 Kommentarer

Her er opskriften på den nemmeste måde at lave bearnaise sauce på overhovedet. Det eneste du skal bruge er en stavblender og en sous vide maskine.

Læs mere

Hjemmelavet Bearnaise Essens – super let (opskrift)

11. januar 201931. januar 2020 8 Kommentarer

En let og hurtig måde at lave din egen hjemmelavede essens til bearnaise saucen.

Læs mere
durum boller ciabatta boller opskrift på italienske boller hjemmelavede hjemmebagte ciabattaboller durumboller

Langtidshævede italienske durum boller (opskrift)

1. januar 20196. april 2020 12 Kommentarer

Opskrift på lækre italiensk durum boller. Nogle kalder dem også ciabattaboller. De er fantastiske til sandwich, til madpakken, eller som tilbehør til ost og lignende

Læs mere
opskrift pitabrød hjemmelavet lækre luftige hul i midten

Pitabrød – lækre luftige og med super smag

25. december 20186. april 2020 5 Kommentarer

Her er en klassisk opskrift på gode hjemmelaveade pitabrød. De er super lette at lave, og så kræver de ikke en masse specielle ingredienser eller dyre meltyper.

Læs mere
Brunkartofler brune kartofler brunede kartofler opskrift hvordan laver man sukker

Brunkartofler / brunede kartofler (opskrift)

22. december 201819. november 2019 4 Kommentarer

En sikker opskrift på de lækreste brunede kartofler.

Læs mere
opskrift flødekaramel bedste opskrift på flødekarameller saltkaramel lakrids karameller hjemmelavede sådan laver du hvordan laver man

Lækre flødekarameller (opskrift)

9. december 201831. januar 2020 19 Kommentarer

Vil du lave dine egne lækre flødekarameller, så er det bare om at komme igang. Det er let, og de smager simpelthen fantastisk.

Læs mere
grove ciabattabrød italienske brød groft fuldkorsbrød opskrift

Grove ciabattabrød – en fiberrig variant…

13. juli 20186. april 2020 22 Kommentarer

En god opskrift på sundere ciabatta.

Læs mere
opskrift whisky sauce whiskey sovs opskrift på god hjemmelavet hvordan laver man sådan du Jensens Whiskey sauce

Hjemmelavet whisky sauce (opskrift)

18. juni 201831. januar 2020 29 Kommentarer

Lær at lave din egen super gode whisky sauce…

Læs mere
havregrynscrunch havregrynsmysli havregryn crunch af hjemmelavet mysli honningristet havregryns crunch smør græskarkerner solsikkekerner opskrift sådan laver du hvordan havregryn koldskålscrunch drys krunch mandler græskarkerner solsikkerkerne god bedste

Honningristet havregrynscrunch / mysli (opskrift)

22. maj 201831. januar 2020 19 Kommentarer

En hurtig og velsmagende opskrift på hjemmelavet mysli.

Læs mere
opskrift knækbrød hjemmelavede lækker gode sådan laver du

Hjemmelavede knækbrød (opskrift)

15. april 201830. marts 2021 60 Kommentarer

Her er en let og god opskrift på hjemmelavede knækbrød…

Læs mere
grydebrød verdens bedste brød opskrift på sådan laver du støbejernsgryde æltefrit brød let letteste

Verdens bedste brød – også kaldet grydebrød

19. februar 20186. april 2020 10 Kommentarer

For år tilbage kom Jim Lahey (fra New York) på en fantastisk idé med at lave et i en jerngryde. Det er efterfølgende blevet kaldt “verdens bedste brød” – og med god grund.

Læs mere
prinsesseboller grovboller med rødbede børnefødselsdag lækre boller morgenboller god opskrift på

Prinsesseboller med rødbede – grovboller (opskrift)

15. februar 20186. april 2020 1 Kommentar

Her er opskriften på lækre grovboller med rødbede, som gør de bliver flotte lyserøde. Kaldes også “Prinsesseboller”…

Læs mere
Opskrift på fyldte Portobellosvampe parmesan hvidløg ovn gratinerede bagte persille

Fyldte Portobellosvampe med hvidløg, parmesan og persille (opskrift)

9. januar 201831. januar 2020 2 Kommentarer

Her er opskriften på fyldte Portobellosvampe. De er lette at lave og smager rigtig godt. Perfekt som tilbehør til f.eks. en god bøf, eller pastaretter. Læs hele opskriften her…

Læs mere
Langtidsbagte cherrytomater tomater langtidsvarmede langtidsstegte ovntørrede ovnstegte blommetomater ovnbagte

Langtidsbagte cherrytomater (opskrift)

9. januar 201831. januar 2020 1 Kommentar

Her er en let opskrift på ovntørrede tomater. Har en dyb intens smag, og er perfekte til kød og pasta.

Læs mere
nem Rødvinssauce sovs rødvinssovs opskrift god lækker bedste rødvin til oksesteg mørbrad boullion

Nem og god rødvinssauce (opskrift)

2. januar 201831. januar 2020 58 Kommentarer

Vil du lave din egen rødvinssauce, så er den gode og nemme opskrift her. Der findes utallige opskrifter rundt omkring, men der er ingen grund til at gøre det sværere end det faktisk er.

Læs mere
Naanbrød med hvidløg Naan brød opskrift hjemmelavede indiske brød opskrift på

Indiske naanbrød med hvidløg (opskrift)

15. august 20175. oktober 2020 12 Kommentarer

Her er opskriften på lækre indiske naanbrød med hvidløg. De kan selvfølgelig også laves uden. De smager himmelsk, og er lette at lave. Se her hvordan….

Læs mere
Opskrift på Broccolisalat med bacon pinjekerner solsikkekerne broccoli salat rosiner

Broccolisalat med bacon – den perfekte salat (opskrift)

15. august 201731. januar 2020 12 Kommentarer

Mangler du lidt inspiration til en vidunderlig opskrift på salat, så tjek den her ud. Broccolisalat med bacon er et hit blandt alle.

Læs mere

Ramsløgspesto – ramsløg er naturens vilde hvidløg og perfekt til pesto (opskrift)

11. maj 201723. marts 2020 6 Kommentarer

Man skal jo næsten have et indlæg med en fantastisk lækker ramsløgspesto lavet af de lækre ramsløg, som kan findes helt gratis i skov og haver. Et must til det lille ostebord, eller bare til en gang godt italiensk brød. Det er let og hurtigt at lave.

Læs mere
lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat – flot og velsmagende (opskrift)

15. marts 201731. januar 2020 1 Kommentar

Mangler du en lækker ting at kunne servere for gæsterne i weekenden, så overvej lakseroulade.

Læs mere
opskrift rugbrødschips hjemmelavede rugbrød chips med salt og olie

Hjemmelavede rugbrødschips – genialt (opskrift)

17. oktober 20166. april 2020 10 Kommentarer

Der findes rigtig mange lækre ting, man kan “fodre” kroppen med, når man ønsker en lille snack. Et af de lidt sundere alternativer er rugbrødschips. Du kan købe dem hos bageren og betale kassen for dem, eller du kan lave dem selv

Læs mere
Lækre pølsehorn

De perfekte pølsehorn – luftige, bløde og sprøde (opskrift)

25. august 20166. april 2020 57 Kommentarer

Pølsehorn kan være en blandet fornøjelse. Der er en tendens til at de blive tørre, og der er alt for meget dej omkring, og så ligger pølsen og ruller rundt inde i en kæmpe grotte midt i brødet.

Læs mere
opskrift på Ciabattabrød ciabatta bread recipe italienske brød hjemmelavet sådan laver du hvordan laver man sprød skorpe lækre brød til tapas italiensk brød store huller

Verdens bedste ciabattabrød med store huller (opskrift)

7. december 201518. marts 2023 266 Kommentarer

De bedste ciabattabrød ever…

Læs mere

lars koch hansen billede

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Pinterest
  • Twitter
Velkommen til Livets små ting - min lille "livsstils-hjemmeside".

Her vil du finde gode råd, fantastiske opskrifter, grundige tests, gør-det-selv vejledninger og alt muligt andet spændende.

Mit primære formål er at inspirere dig til en lettere hverdag, og måske opdage noget helt nyt.

Rigtig god fornøjelse.
Lars

De 5 mest populære indlæg

  • Hjemmelavede knækbrød (opskrift)
    Hjemmelavede knækbrød (opskrift)
  • Brunsviger - Fynsk brunsviger med den bløde bund (bagerens hemmelighed)
    Brunsviger - Fynsk brunsviger med den bløde bund (bagerens hemmelighed)
  • Verdens bedste ciabattabrød med store huller (opskrift)
    Verdens bedste ciabattabrød med store huller (opskrift)
  • Puff den magiske drage - akkorder, tekst og video (Puff the magic dragon)
    Puff den magiske drage - akkorder, tekst og video (Puff the magic dragon)
  • Hjemmelavet chili sauce - perfekt til pizza (opskrift)
    Hjemmelavet chili sauce - perfekt til pizza (opskrift)

Byder du en kop kaffe?

Du kan støtte min lille blog og mig med en kop kaffe til de mørke timer via MobilePay.

Livets små ting kan indeholde reklamelinks, som giver lidt procenter til bloggen i forbindelse med et køb. Det er helt gratis for dig, og betyder virkelig meget for mig.

Nyeste indlæg

  • tesla er populær bil batteriproduktion Populære elbiler fra Tesla – lidt tanker om popularitet og produktion….
  • opskrift på Ciabattabrød ciabatta bread recipe italienske brød hjemmelavet sådan laver du hvordan laver man sprød skorpe lækre brød til tapas italiensk brød store huller Hvad er ciabattabrød egentligt?
  • Hvad er forskel forskellen på cafe latte cappuccino kaffe med mæk Forskellen på Café Latte, cappuccino og kaffe med mælk

Privatlivsindstillinger

Administrer dine privatlivsindstillinger

Læs min Cookies og privatlivspolitik

Reklame

Copyright © 2023 Livets små ting. Copyright gælder al tekst og billeder, og må kun benyttes efter forudgående aftale.

Læs min Cookie- og privatlivspolitik - Content watched by WhoCopied.Me under Copyright Agent.