ItalienskOpskriftSnacksTilbehør

Bruschetta med hvidløg og mozzarella (opskrift)

Introduktion

Engang imellem behøver ting ikke at være bøvlede, og lige netop en dejlig aften, hvor man skal bruge en let forret, så er denne bruschetta opskrift helt eminent. Det tager ikke mange minutter at gøre klar. Kræver bestemt heller ikke en masse forskellige ting i køkkenet. Jeg kan endnu ikke mindes at vi har serveret det for nogle, der ikke syntes super godt om det – selv ikke børnene, da det er lidt sjovt at lave selv.

 

Opskrift

bruschetta opskrift italiensk brød ristet hvidløg mozzarella balsamico olivenolie hjemmelavet brushetta brusjetta

Italiensk Bruschetta på den nemme måde

En super fin forret som altid falder i god jord. Det er SÅ hyggeligt at sidde og lave sit eget lille brød.
5 fra 6 stemmer
Udskriv Del på Facebook Pin Kommentér
Ret: Brød, Forret
Køkken: Italiensk
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 0 minutter
Samlet tid: 15 minutter
Antal: 4 personer
Forfatter: Lars Koch Hansen
Ingredienser
  • 12 skiver flute eller ciabattabrød - 2-3 pr. person (Opskrift på Ciabattabrød)
  • 6 tomater
  • 4 fed hvidløg
  • 3 pakker mozzarella (i kugler)
  • Basilikumblade
  • Oliven olie
  • Balsamico eddike (gerne sød)
  • Flagesalt
Fremgangsmåde
Forberedelse
  • Rist brødskiverne på brødrister eller bag i ovnen (5 minutter ved 200 grader).
  • Skær tomater, hvidløg og mozzarella og anret sammen med de flotte basilikum blade.
Spisning
  • Tag et stykke ristet brød. Gnub hvidløget over hele fladen.
  • Kom tomat og mozzarella på (som du ønsker), og top med lidt olivenolie og balsamico. Drys lidt flagesalt på toppen

 

Billeder

 

Inspiration

Hop til min italienske opskriftsside (direkte link). Der vil du finde gode opskrift på brød, lasagne og meget meget mere.

 

Spørgsmål eller kommentarer

Du er selvfølgelig som altid velkommen til at spørge eller kommentere på Bruschetta opskriften. Jeg vil forsøge at svare så hurtigt som muligt. Du er selvfølgelig også velkommen til at besvare andres spørgsmål, hvis du har et godt svar. Jeg håber at du vil give opskriften 5 stjerner, hvis du synes godt om den. Det støtter mine opskrifter, så de lettere kan findes i søgemaskinerne. På forhånd tusind tak.

I kommentarfeltet kan du også vedhæfte et billede, hvis du vil dele, hvordan det kom til at se ud. Er det godt, kan det være jeg skulle skifte mit eget billede ud 🙂

Følg
Giv besked ved
guest

1 Kommentar
Nyeste
Ældste Flest stemmer
Inline tilbagemeldinger
Se alle kommentarer
Josefine Nielsen
Josefine Nielsen
4 år siden

Sikke en dejlig nem bruschetta. Ser virkelig lækker ud. Den må prøves en af de kommende dage 😍

1
0
Noget på hjerte, så smid meget gerne en kommentar.x
()
x