Forskellen på Café Latte, cappuccino og kaffe med mælk
Introduktion
Har du også undret dig over hvad forskellen er på en café latte, cappuccino og almindelig kaffe med mælk? Så får du lige en kort forklaring her… Café latte, cappuccino og almindelig kaffe med mælk er alle kaffedrikke, der indeholder både kaffe og mælk, men de er forskellige i deres opskrift og præsentation.
Café Latte
En café latte består af en espresso shot blandet med dampet mælk og en lille mængde mikroskum på toppen. Drikken serveres normalt i et stort krus eller glas og er kendt for sin glatte, cremede tekstur og rige kaffesmag. Forholdet mellem mælk og espresso i en café latte er normalt ca. 3:1.
Cappuccino
En cappuccino består af en espresso shot, dampet mælk og mikroskum. Drikken er normalt serveret i en mindre krus eller kop, og forholdet mellem espresso, mælk og skum er normalt 1:1:1. Cappuccino er kendt for sin lette og luftige skum på toppen, der kan drysses med kakaopulver eller kanel.
Almindelig kaffe med mælk
Almindelig kaffe med mælk er en mere generel betegnelse for enhver kaffedrik, der indeholder mælk. Det kan omfatte alt fra en simpel kaffe med en lille mængde mælk til mere komplekse drikkevarer som café latte og cappuccino. Forholdet mellem kaffe og mælk i en almindelig kaffe med mælk varierer afhængigt af præferencerne hos den person, der drikker den.
I det store og hele er forskellen på disse kaffedrikke i deres opskrift og præsentation. En café latte er kendt for sin cremede tekstur og høje mælkeindhold, en cappuccino er kendt for sin luftige skum, mens almindelig kaffe med mælk kan varieres afhængigt af mængden af kaffe og mælk.
Inspiration
Chokoladeroulade med kakaocreme (opskrift)
Jordbærtærte med mørdejsbund og chokolade (opskrift)
Blødende chokoladekage – perfekt til is-dessert (opskrift)
- Information
- Seneste indlæg
- Samarbejde?
Bor i Kolding med min hustru Heidi og vores to skønne børn Emma og William. Jeg elsker ALT der gør hverdagen bedre, lettere eller bare sjovere. Jeg elsker god mad og inspirerende oplevelser, og så har jeg altid haft et blødt punkt for gadgets og lækkert udstyr til hjemmet. Til daglig er jeg medicinmand i det danske hospitalsvæsen.
