Super gode hjemmelavede soyamandler – en hurtig, let og sund snack (opskrift)
Indholdsfortegnelse
Introduktion
Får du uventede gæster, så er soyamandler den perfekte snack, hvis du vil servere lidt hurtigt, der smager fantastisk. Det tager ikke mange minutter at lave, og kombinationen af mandler, og soya (der smager salt) er helt perfekt. Vi bruger dem typisk til et glas boblevin f.eks. Prosecco / Crement eller lignende… Genialt
Opskriften
Denne opskrift er på en mindre portion til ca. 4-6 personer, men man kan selvfølgelig bare tage flere eller mindre alt efter hvor mange man ønsker at lave 🙂 Tak til Heidi for den gode opskrift 👍
Lækre hjemmelavede soyamandler
Ingredienser
- 100 gram mandler (ca. 2-3 dl)
- 3 spsk soya sauce (køb en god soya)
Fremgangsmåde
- Varm panden op til middelvarme. På vores kogeplade bruger jeg styrke 8 af 12.
- Hæld mandlerne på og lad dem "riste lidt" mens du måler soya saucen af.
- Hæld soya saucen direkte ned over mandlerne. og rør rundt stille og roligt, så soyaen bliver fordelt på alle mandler
- Steg indtil soya'en er suget ind i mandlerne. Der kan godt sætte sig lidt soyarester i bunden af panden, men det opløses meget let med vand efterfølgende.
- Stegetiden er ca 4-5 minutter.
Video
Opskriftsnoter
Ernæringsfakta
Billeder
Spørgsmål og kommentarer
Du må meget gerne give mig din mening om opskriften i kommentarfeltet nedenfor, og også gerne bedømme den på de små gule stjerner i kommentarfeltet. Har du spørgsmål, så skriv endelig, så svarer jeg hurtigst muligt og efter bedste evne.
.
- Chilibearnaise sauce sous vide – a la Thaihouse (opskrift) - 17. februar 2019
- Blødende chokoladekage – perfekt til is-dessert (opskrift) - 16. februar 2019
- Dadler med bacon – perfekt til tapas (opskrift) - 9. februar 2019
- Pandekager – en klassiker fra barndommen (opskrift) - 6. februar 2019
- Minirugbrød med chokoladestykker til madkassen (opskrift) - 2. februar 2019
- Test: Sjöbo Sous Vide Stav – billig og støjsvag - 12. januar 2019
- Bearnaise sauce sous vide – god og let opskrift - 11. januar 2019
- Hjemmelavet Bearnaise Essens – super let (opskrift) - 11. januar 2019
Har du et produkt, som kunne have interesse for bloggen? Vil du lave en give-away, eller har et nyt produkt, som du gerne vil have testet og dermed få spredt budskabet, så er du selvfølgelig velkommen til at tage kontakt. Kontaktoplysninger herunder, eller på siden "Om mig". Du kan læse mere omkring et samarbejde på siden "Samarbejdspartnere", hvor der står lidt om besøgende m.m.
Kunne du tænke dig at blive "med-blogger" og på den måde få dine ting ud på en allerede etableret platform? Det kunne f.eks. være en gennemgang af et lækkert produkt du har købt, eller en lækker opskrift, som du bare MÅ dele. Det behøver ikke være noget du har opfundet. Det vigtigste er at opskriften er god, og du har billeder af processen. Du får selvfølgelig din egen profil på siden. Send mig en besked (info@drkoch.dk), så ser vi på det...
Pingback:Saltmandler - en lækker snack (opskrift) | Livets små ting
De er super lette at lave. Smager SÅ godt.
Hej Niels. Tusind tak for roserne 🙂 Det er altid dejligt. God fornøjelse…
KH Lars
Namnam… takker 🙂
Elsker soya mandler. De er super
Hej Janne. Tak for bedømmelsen og roserne. Tror jeg selv må lave lidt ekstra en af de kommende dage.
KH Lars
Velbekomme. Jeg er sikker på de falder i god jord…
KH Lars