Kyskager / marengs med lakridspulver (opskrift)
Lakrids er godt
Snacks
Luksus popcorn med saltkaramel (opskrift)
Ny variant på popcorn
Foie Gras “ispind” (opskrift)
Fois grais på en alternativ måde
Grillet toast med beouf onglet, ramsløgskapers og blåskimmel (opskrift)
Top 3 i DM i Toast
Kogte majskolber med salt og smør (opskrift)
De lækreste majskolber
Ondwa Semolina brød – indisk svampet fladbrød (opskrift)
Lækkert snackbrød med masser af grøntsager og krydderi
Brændte mandler / karamelliserede mandler (opskrift)
En lille lækker snack
Bruschetta med hvidløg og mozzarella (opskrift)
De nemmeste bruchetta
Dadler med bacon – perfekt til tapas (opskrift)
Bacondadler er geniale til den lille snack eller til tapasbordet. Meget let at gå til.
Minirugbrød med chokoladestykker til madkassen (opskrift)
Her er en let og super velsmagende opskrift på minirugbrød. De er super gode til børnenes madkasse – men selvfølgelig også bare til dig selv…
Saltmandler – en lækker snack (opskrift)
Saltmandler er geniale som en lille snack. De smager godt og er lette at lave. Kan også bruges i salat.
Hjemmelavede æbleskiver (opskrift)
Her er en god opskrift på gammeldags æbleskiver. Opskriften indeholder både den klassiske, men også en mere julet udgave med kardemomme og revet citronskal.
Lækre flødekarameller (opskrift)
Vil du lave dine egne lækre flødekarameller, så er det bare om at komme igang. Det er let, og de smager simpelthen fantastisk.
Hjemmelavede knækbrød (opskrift)
Her er en let og god opskrift på hjemmelavede knækbrød…
De lækreste og letteste pizzasnegle (opskrift)
Her er min opskrift på de lækreste pizzasnegle. De er lette at lave, og bliver ikke tørre. Børnene elsker at hjælpe med at lave dem, og så kan de fryses – perfekt til turen i Legoland eller lignende. Se den fine opskrift her…
Super gode hjemmelavede soyamandler – en hurtig, let og sund snack (opskrift)
Får du uventede gæster, så er soyamandler den perfekte snack, hvis du vil servere lidt hurtigt, der smager fantastisk. Det tager ikke mange minutter at lave, og kombinationen af mandler, og soya (der smager salt) er helt perfekt. Vi bruger dem typisk til et glas boblevin f.eks. Prosecco / Crement eller lignende… Genialt
Hjemmelavede rugbrødschips – genialt (opskrift)
Der findes rigtig mange lækre ting, man kan “fodre” kroppen med, når man ønsker en lille snack. Et af de lidt sundere alternativer er rugbrødschips. Du kan købe dem hos bageren og betale kassen for dem, eller du kan lave dem selv
De perfekte pølsehorn – luftige, bløde og sprøde (opskrift)
Pølsehorn kan være en blandet fornøjelse. Der er en tendens til at de blive tørre, og der er alt for meget dej omkring, og så ligger pølsen og ruller rundt inde i en kæmpe grotte midt i brødet.